Регистрация Войти
Вопрос

Съедобные опоры для манной пальмы

Я готовлю торт в виде зоопарка для двухлетнего ребёнка. Я сделала всех животных, пропустила через туловище спагетти и прикрепила к ним голову, чтобы всё на торте было съедобным, ведь это детский торт. Я не хочу добавлять зубочистки или проволоку, потому что они несъедобные. Теперь я хочу сделать пальму (около 10–15 см). Я поискала в интернете, и во всех руководствах для поддержки используются проволока или дюбели.



Может ли кто-нибудь подсказать, что ещё можно использовать в качестве съедобной основы для изготовления пальмы из мастики?



P.S. Его также можно использовать в качестве подставки для других высоких фигурок из мастики.
Еда и напитки

Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/34330/edible-supports-for-a-fondant-palm-tree
1
+ Читать

9 Комментариев

  1. Если вам нужно что-то более долговечное, чем крендельки или печенье, я обычно советую леденцы, особенно если вам удастся найти негнущиеся леденцы в форме «перечной палочки». К сожалению, в это время года их не так просто найти.



    Вы также можете склеить несколько спагетти или лингвини, чтобы они стали прочнее... используйте яичные белки или мучной раствор, обмажьте ими макароны, свяжите их в пучок и дайте высохнуть в течение одного-двух дней.

  1. Сделайте их из мастики, а затем заморозьте. Убедитесь, что у вас достаточно длинные стволы деревьев



    Когда будете готовы подавать, воткните в торт пальмы и свечи, и всё будет готово



    Детям тоже нравится замороженный помадный торт!

  1. Палочки для кренделей — звучит многообещающе! Палочки обычного размера не достигают 10–15 см, но есть и более длинные. Вы также можете поискать палочки для печенья Pocky или другие подобные — иногда их продают как съедобные мешалки для кофе (возможно, покрытые шоколадом).



    Если вы не можете найти ничего из перечисленного, то приготовить это блюдо самостоятельно не составит труда. Для начала возьмите любые хрустящие крекеры или печенье и раскатайте их в тонкие палочки вместо того, чтобы придавать им привычную форму.
  1. Отличная идея. Попробую в следующий раз. +1. Спасибо
  1. Всё равно будет работать. Используйте термоконтейнер и пакеты со льдом, они не так быстро растают
  1. Извините, я должен был упомянуть, что это для чужого ребёнка и что я буду перевозить торт, а это в 30–45 минутах езды. Так что на этот раз замораживать его, возможно, не лучшая идея. В остальном идея хорошая +1
  1. Я купила шоколадную палочку с мятной начинкой и буду использовать её для создания опоры.
  1. @Marti: Спасибо за ваш комментарий. Я использую лингвини вместо зубочисток. Они всё ещё съедобны и достаточно легко ломаются, если фигурку нужно съесть, как это делают дети. На мой взгляд, это лучше, чем класть на торт несъедобные предметы. Я знаю, что спагетти не выдержат более длинные конструкции, например дерево, поэтому и задаю этот вопрос.
  1. Я не понимаю, чем кусок сырых спагетти в торте лучше для двухлетнего ребёнка, чем деревянный дюбель для того же двухлетнего ребёнка. Ни то, ни другое не съедобно, но, по крайней мере, второе вряд ли сломается, если его укусить.
Вы уже ответили на этот вопрос