Могут ли несколько испорченных (мёртвых) мидий испортить всю партию?

Я понимаю, что существует множество связанных с этим вопросов о свежести мидий:

• Свежие мидии, не так ли?


• Как определить, свежие ли у меня мидии?

Я не смог найти именно то, что искал. Так что не стесняйтесь возражать, если считаете, что это дубликат и я просто не нашёл свой ответ.

Я купил это:
http://canadiancove.com/products/high_oxygen_tray_packs
Я много раз покупал их здесь, в Канаде (если кому-то интересно, в Costco они в два раза дешевле, чем в других местах, что очень удобно для провинции, не имеющей выхода к морю). Продукт обычно очень хороший: без неприятного запаха, очень чистый, хорошо промывается, если слегка постучать по нему, и т. д.
Я всегда проверяю, чтобы вакуумная упаковка была целой, а срок годности был как можно более поздним. На этот раз я заметил, что многие мидии выглядят мёртвыми; по крайней мере треть из них были сомнительными. Когда я открыл упаковку, почувствовал заметный запах, которого обычно не бывает. Те, что были явно мертвы, пахли иначе, не двигались, когда я их промывал/постукивал по ним, не распрямлялись и т. д. Если предположить, что я хорошо отсортировал мёртвых от живых, могут ли мёртвые, от которых исходит запах, загрязнить остальную партию, которой мне, вероятно, стоит избегать?

Я попытался приготовить тех, которые явно были живыми, но вкус у них всё равно был не тот, поэтому я их выбросил. Я решил, что не стоит рисковать. Просто на будущее.