Регистрация Войти
Вопрос

Помогите определить бледно-зелёный шарообразный овощ, похожий на тыкву

Купил в местном кооперативе, понятия не имею, что это такое! Думаю, это какая-то тыква.
Она размером со средний апельсин.



что-то вроде тыквы. Размером примерно с апельсин среднего размера
Еда и напитки

Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/35650/help-identifying-a-pale-green-spherical-squash-y-like-vegetable
1
+ Читать

7 Комментариев

  1. Это кабачок в форме бильярдного шара.



    Он похож на цукини с одним шариком (жёлтый) и цукини с восемью шариками (тёмно-зелёный, почти чёрный). Все они круглые и отлично подходят для фарширования и запекания. Надеюсь, вам понравилось!

  1. Плоды семейства тыквенных (тыква, кабачок, цукини, дыня, лагенария и т. д.) хорошо поддаются перекрёстному опылению. В результате могут появиться очень необычные плоды.



    Я случайно вырастил множество странных растений. Думаю, они чаще встречаются на рынках и в местах, где люди продают продукты, выращенные на небольших (по сравнению с коммерческим производством) участках или в садах. Это связано с тем, что близость способствует опылению ветром и насекомыми.



    Я не узнаю этот конкретный сорт, но он вполне может быть гибридным. Он был единственным в своём роде или их было целое ведро?


  1. В ящике был только один. Я, конечно, уже давно его разделал и приготовил, но спасибо за ответ!
  1. Извините, ребята, я пытался понять, что это за овощ, прежде чем нарезать его, чтобы придумать рецепты. Похоже, это кабачок сорта «наследник» — он рос рядом с другим кабачком.
  1. Похоже на какой-то сорт кабачков.
  1. Как он выглядит внутри ... и каковы его вкус и текстура? Это может быть совсем молодая тыква любого сорта ... но по фотографии сложно сказать.
  1. Это очень похоже на медово-сладкую дыню, хотя это может быть какой-то гибрид. Трудно сказать наверняка, не увидев мякоть, так как кожура практически идентична кожуре медовой дыни.
Вы уже ответили на этот вопрос