Как вылить содержимое жаровни, не испачкавшись?

Я не уверен насчёт больших ёмкостей, таких как жаровни, но если вы положите палочку для еды в ёмкость поменьше и будете наливать масло прямо на неё, то масло будет стекать прямо в ёмкость, не проливаясь.

У меня такая же проблема с моей жаровней Lodge, и, похоже, лучше всего использовать для этого большую мерную чашку.

Как бы вы ни решили это сделать, вот совет, который поможет решить проблему с маслом, стекающим по стенкам бутылки. Возьмите пару больших резинок и обмотайте ими бутылку примерно на 1/3 высоты. Это поможет впитать большую часть капель, а обычно и все.

И ВСЕГДА делайте это в раковине или в плотном полиэтиленовом пакете на случай, если вы поскользнётесь.

Дайте ему остыть, а затем откачайте масло с помощью небольшого шланга или трубки.

Раскрытие информации: я задал исходный вопрос, не намереваясь публиковать следующий ответ. И я сам не пытался это сделать. Но, похоже, это достаточно необычный способ, чтобы о нём упомянуть.

В обсуждениях упоминалось, что причиной беспорядка является отсутствие носика. Это, несомненно, так, поскольку у меня не возникает (или почти не возникает) такой проблемы с посудой, у которой есть носик. Поэтому я решил поискать в интернете, можно ли временно установить носик на кастрюлю.

Я нашёл вот это: накладной носик и накладной носик с зажимом — устройства для одной задачи, предназначенные для того, чтобы сделать носик у кастрюль и сковородок, у которых его нет. Отзывы неоднозначные, в основном негативные, так что решайте сами. Но это решение, которое не требует использования половника или чашки.

Наливать суп можно медленно, но я всё же рекомендую это делать. Одна из причин, по которой это сложно сделать, заключается в том, что у жаровни нет угла, из которого можно было бы сделать носик. Если у вас есть большая квадратная ёмкость с достаточной площадью открытой поверхности, чтобы не быть слишком точным, сначала налейте суп туда, а затем переливайте оттуда.

Кроме того, вместо того чтобы медленно наклонять сковороду, из-за чего жидкость будет стекать по бокам, попробуйте быстро наклонить её под углом примерно 30°. Это требует уверенности :)

Из одних жаровен легче высыпать содержимое, чем из других. Это зависит от того, как загнут край или бортик кастрюли.

Если у вас есть ёмкость, из которой не так-то просто наливать, сведите к минимуму количество наливаний, переливая содержимое с помощью половника... или, поскольку наливать половником может быть долго... я использую мерный стакан в качестве черпака. Из них довольно удобно наливать, они вмещают много (у меня есть три размера, в том числе один на четверть или на треть литра) и имеют ручку, чтобы не пачкать руки.

Когда большая часть содержимого будет перенесена, можно вылить оставшуюся часть. Обычно это не приводит к большому беспорядку, но если жидкость всё же стекает по стенкам духовки, значит, продукта было гораздо меньше.

Наконец, перелейте содержимое в раковину или над раковиной. Это не убережёт вас от утечки части содержимого, но значительно упростит очистку.