Является ли алюминиевая скороварка реактивной? Будет ли она придавать блюдам «неприятный» привкус?

У меня есть скороварка на 5 литров из алюминия (не из нержавеющей стали), которую я купил по довольно низкой цене в магазине кухонной утвари. Кажется, что для консервирования в скороварке не так важно, из какого материала она сделана: главное, чтобы она не взрывалась под давлением. Я хочу использовать свою скороварку для приготовления бульонов, фасоли и т. д. В инструкции, которая шла в комплекте, указаны несколько моделей из разных материалов и разных размеров.

Может ли алюминиевая посуда придавать блюдам металлический привкус при приготовлении бульонов и тушёных блюд? Есть ли другие причины полагать, что я купил не ту «начинку» для скороварки?