Вопрос
Cascabel
Вчера 18:44
В чём разница между прямоугольными и треугольными чайными пакетиками?
Имеет ли разница в форме между пирамидообразными и обычными прямоугольными чайными пакетиками какое-то практическое значение? Возможно, дело в способе приготовления или в качестве готового чая?
Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/36696/whats-the-difference-between-rectangular-tea-bags-and-pyramid-tea-bags
1
Чайный пакетик-пирамида обеспечивает более эффективное и быстрое заваривание. Это связано с тем, что пакетик сохраняет свою трёхмерную форму, поэтому в нём достаточно места для чайных листьев и большая часть их поверхности доступна для экстракции.
Обычный чайный пакетик на самом деле становится меньше, в нём остаётся меньше места, и чайные листья прижимаются друг к другу, образуя маленький спрессованный шарик. Думаю, тот, кто изобрёл чайный пакетик-пирамидку, имел это в виду. Но я не утверждаю, что мир отчаянно нуждался в этом ;)