Регистрация Войти
Вопрос

Рецепт блюда на двоих с одной бараньей голенью

У меня в морозилке есть одна баранья голяшка. Обычно я готовлю тажин с бараньими голяшками, но мне нужна ещё одна (на двоих), а они довольно дорогие. Может ли кто-нибудь подсказать, что можно сделать с одной оставшейся голяшкой, чтобы приготовить [дешёвое и относительно простое] блюдо на двоих?
Еда и напитки

Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/37338/suggestions-for-meal-for-two-with-one-lamb-shank
1
+ Читать

3 Комментария

  1. Приготовьте тажин. Отделите мясо от кости. Подавайте на двоих.

  1. Вам нужно будет уменьшить количество ингредиентов в этом рецепте, но пирог «Шепард» или тушёная баранина станут отличным вариантом для тех, кто хочет разделить баранью голяшку на несколько порций.
  1. Есть ли у вас какой-нибудь метод или рецепт, который вы можете порекомендовать?
Вы уже ответили на этот вопрос