Опасно ли пить чай, который долго хранился на открытом воздухе?

Если вы не добавили ничего, что значительно увеличило бы срок хранения (молоко или сахар), то он должен храниться примерно так же, как кофе. В большинстве источников, которые я видел, говорится, что вкус начинает портиться примерно через 8 часов, что является хорошим показателем того, что напиток испортился. Если вы забудете и оставите в чае пакетик, вкус будет отвратительным, но это просто передержка.

@BlessedGeek Думаю, ты имеешь в виду квас. Я русский и предпочитаю японский и китайский чай, например сенчу, улун, гёкуро, дарджилинг и тому подобное, любым сомнительным национальным ферментированным продуктам. В любом случае я говорю не о пакетированном чае, он слишком низкого качества, чтобы из него можно было заварить хороший чай.

Что??? Утром я завариваю огромную чашку чая в двойном пакетике с молоком и допиваю его вечером. На следующее утро я использую пакетики повторно, добавляя ещё один пакетик. Я всё ещё жив, но у меня проблемы с набором веса — должно быть, несвежий чай ускоряет мой метаболизм. Кстати, в Израиле я мог купить русский ферментированный чай в бутылках. Сначала я подумал, что это рутбир. Русские говорят, что не переносят квас, потому что он «на вкус как лекарство», но при этом без проблем пьют ферментированный чай. Загадка.

@KateGregory черный ;)

с молоком или без?