Можно ли использовать ароматизированное пиво для пивного хлеба?

Я испекла яблочный пивной хлеб на пиве со вкусом яблочного сидра. Я добавила в него нарезанное яблоко и посыпала крошкой из корицы. Получилось восхитительно.

Я испекла пивной хлеб с пшеницей Dreamweaver (придала ему сладкий банановый вкус), Sunshine Pils (приятный пикантный хмелевой вкус) и Guinness (более тёмный хлеб с насыщенным вкусом). Все они получились вкусными.

Я бы не рекомендовал Summer Shandy, потому что это своего рода «фальшивое» пиво (наполовину пиво, наполовину лимонад с добавлением алкоголя), и оно, скорее всего, будет слишком сладким, но Blue Moon, скорее всего, подойдёт.

Я приготовил довольно вкусный хлеб с использованием дрожжей Hoegaarden, так что, думаю, любой светлый лагер, например Blue Moon, тоже подойдёт. Вкус заметно меняется, но он не слишком резкий и не неприятный (если только вам не нравится светлый лагер). Не думаю, что стал бы использовать шенди, но он не обязательно должен быть слишком резким — хлеб, скорее всего, будет иметь лёгкий лимонный привкус.