Вопрос

Как отправить праздничное печенье?

Я люблю дарить друзьям коробки с печеньем на Рождество. Как отправить коробки тем, кто живёт в другом конце страны или в соседних странах, чтобы они не повредились и не зачерствели при транспортировке? Поможет ли вакуумная упаковка? Какие виды выпечки лучше переносят транспортировку? Стоит ли использовать коробки определённого типа?



Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/39632/how-to-ship-holiday-cookies

6 Комментариев

  1. У меня не было никаких претензий к двум разным способам доставки:




    1. Соберите бумажную тарелку с разнообразным печеньем.

    2. Выложите на лист алюминиевой фольги, который по размеру больше тарелки.

    3. Сверху положите ещё один слой алюминиевой фольги

    4. Плотно соедините два листа, чтобы печенье не выпало.

    5. Плотно упакуйте обернутую тарелку в коробку, чтобы она не смещалась. (Я обычно дарю футболки, поэтому кладу футболку сверху, чтобы она удерживала тарелку на месте. Также подойдет пузырчатая пленка, скомканная бумага или пакеты с воздухом, которые используют некоторые компании, занимающиеся доставкой по почте... Лично я терпеть не могу пенопластовый арахис.)



    Последние несколько лет я использую круглые алюминиевые контейнеры для еды на вынос диаметром 9 дюймов ... но я кладу сверху несколько листов смятой вощёной бумаги, чтобы печенье не подпрыгивало в контейнере. Я не рекомендую использовать для этого алюминиевую фольгу, так как она не расправится после того, как её сомнут.



    Я также предпочитаю использовать приоритетную почту USPS (ящики с фиксированной стоимостью доставки). Я лишь однажды отправил печенье за границу (в Испанию ... опять же, никаких нареканий ... правда, не помню, какой класс почты я использовал. Кажется, для этой отправки я также положил тарелки в галлоновые пакеты с застёжкой.



    И я должен также отметить, что все виды печенья, как правило, более плотные. (песочное, имбирное, мятное, шоколадное и т. д. Если у меня есть тонкое печенье, я складываю его стопкой. Я также предпочитаю делать печенье меньшего размера (песочное и шоколадное печенье в форме квадратов со стороной 1 дюйм (2,5 см), круглое печенье диаметром около 1,5 дюйма (~4 см), в основном для того, чтобы люди могли съесть пару печений, а не одно большое. Кроме того, так печенье получается менее хрупким.



    ...и я видел, как контейнеры для еды на вынос перевозили в зарегистрированном багаже, и они не разбились.


  1. @tricase : Мэриленд (округ Колумбия). Доставка по США до Сан-Франциско и штата Вашингтон.
  1. Откуда вы их отправили?
  1. Этот вопрос был отклонён как слишком общий. Способ доставки файлов cookie действительно зависит от конкретного файла cookie. Возможно, лучше было бы сформулировать вопрос так: «Я хочу отправить [конкретный файл cookie] — как лучше это сделать?» или «Какие файлы cookie лучше всего отправлять?»
  1. В зависимости от того, кому вы отправляете подарок, «смесь в банке» тоже может стать отличным вариантом: allrecipes.com/recipes/holidays-and-events/christmas/food-gifts/…
  1. Выбирайте С умом



    Выбор печенья — ключевой момент. Вам нужно отправить печенье, которое хорошо перенесёт транспортировку.



    Твёрдое, сухое печенье, такое как бискотти или мексиканский свадебный торт, хорошо переносит транспортировку.



    Более плотное печенье, например брауни или блонди, при правильной упаковке также должно выдержать транспортировку, а его прямоугольная форма облегчает размещение в транспортном контейнере.



    Влажное, тягучее печенье, такое как Snickerdoodles или Chocolate Crinkles, может высохнуть, если доставка затянется. Поэтому отправляйте его только тем людям, которые, как вы знаете, смогут быстро получить посылку.



    Не берите печенье с начинкой или то, которое сохраняет свежесть всего день или около того, например большинство сэндвич-печенья или французских макарон (кокосовые макаруны на самом деле неплохо переносят транспортировку).



    Не используйте печенье, которое нужно хранить в холодильнике.



    Не используйте печенье с мелкими выступами (от формочек для печенья) или хрупкими украшениями, которые могут отколоться во время транспортировки.



    Упаковка



    По желанию можно завернуть пары печений друг в друга и в пищевую плёнку. Так они останутся целыми и будут немного мягче.



    Хорошо упакуйте печенье в герметичный контейнер, не переливайте его (возможно, используйте немного неплотно скомканного пищевого пластика или алюминиевой фольги, чтобы заполнить все пустоты в контейнере, чтобы печенье не перемешивалось в контейнере).



    Не смешивайте влажное и сухое печенье в одной ёмкости.



    При упаковке контейнера с печеньем в транспортировочную коробку используйте хорошую амортизирующую прослойку, например пузырчатую плёнку или упаковочный пенопласт.



    Доставка



    Отправьте посылку самым быстрым способом, который не будет слишком дорогим.



    Молоко



    Не добавляйте молоко в упаковку.



    Смотрите Также




Вы уже ответили на этот вопрос