Регистрация Войти
Вопрос

Дополнительное время приготовления при выпекании нескольких буханок быстрого хлеба

На сколько времени мне нужно увеличить время приготовления бананового хлеба быстрого приготовления, если я буду печь три буханки одновременно? Время приготовления одной буханки — 40–45 минут при температуре 177 °C. Я новичок в выпечке. Буду очень признателен за совет.
Еда и напитки

Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/40490/additional-cooking-time-when-baking-more-than-one-loaf-of-quick-bread
1
+ Читать

3 Комментария

  1. Видеть:



    Требуется ли дополнительное время для одновременной выпечки двух буханок хлеба?



    Банановый хлеб и пивной хлеб в этом плане одинаковы. Если ваша духовка достаточно мощная, то для нескольких буханок не потребуется менять время выпекания.
  1. Голосую за то, чтобы оставить вопрос открытым, потому что, хотя ответы и совпадают, не очевидно, что быстрый хлеб ведёт себя так же, как обычный, до того, как вы его попробуете.
  1. возможный дубликат Сколько времени нужно, чтобы испечь две буханки хлеба одновременно?
Вы уже ответили на этот вопрос