Вопрос
Более высокая или более низкая температура в холодильнике
Что позволит сэкономить электроэнергию: более высокая или более низкая температура летом? Мой муж выставляет низкую температуру, а я предпочитаю более высокую. Я не хочу, чтобы мои вещи испортились из-за слишком низкой температуры.
Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/41207/higher-or-lower-fridge-temperature
1
Холодильники — это тепловые двигатели, и затраты энергии в некоторой степени пропорциональны желаемой разнице температур. Если предположить, что температура в вашем помещении типичная, то для поддержания более высокой внутренней температуры в холодильнике потребуется меньше энергии.
Современные холодильники хорошо изолированы и отличаются высокой энергоэффективностью.
Температуру в холодильнике следует выбирать в зависимости от качества и безопасности продуктов, которые в нём хранятся. Оптимальная температура составляет около 32–40 °F (0–4 °C).
Слишком низкая температура может заморозить продукты, что может привести к ухудшению их качества, но это безопасно. Слишком высокая температура может привести к порче продуктов, что гораздо более рискованно.
Смотрите также:
Какая температура в холодильнике считается идеальной
Какую температуру следует поддерживать в холодильнике и морозильной камере?