Действительно ли для приготовления пасты нужна соль?

Соль не обязательна, это просто дело вкуса, обычное личное предпочтение

Я подозреваю, что если положить его в воду, вкус будет более солёным, чем если положить его в соус с тем же количеством соли

Горячая вода тоже не обязательна, макароны можно готовить и в холодной воде. Но мне так не нравится, как и макароны без соли :-)

Я помечаю этот вопрос как дубликат. Если вы хотите задать другой вопрос, не стесняйтесь редактировать его, и мы сможем открыть его заново. Но, похоже, главное отличие в том, что ваш вопрос немного субъективен: большинство людей считают, что макароны, сваренные в солёной воде, имеют более насыщенный вкус, но нужно ли это делать — решать вам.

Это ответ на ваш вопрос? Похоже, что ответы охватывают все основные моменты. cooking.stackexchange.com/questions/2574/…