Вопрос

Как испечь бисквит в микроволновой печи с грилем

Как испечь бисквит в микроволновой печи с грилем, в которой нет функции предварительного разогрева? Это микроволновая печь с грилем Electrolux. Можно ли как-то заменить процесс предварительного разогрева?



Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/41663/how-to-bake-a-sponge-cake-in-a-grill-microwave-oven

2 Комментария

  1. У меня микроволновая печь с грилем Electrolux. Но я могу печь в этой микроволновке, это потрясающе, я могу приготовить тандури, суп, отварить, приготовить на пару, я могу приготовить пиццу также в этой микроволновке, я могу приготовить печенье также в этой микроволновке, если вы хотите печь, я думаю, что смогу вам помочь, если вы хотите приготовить пиццу, нажмите комбинированный режим на 10 минут, если вы хотите испечь то же самое, вы можете делать это в течение 25-30 минут, чтобы приготовить печенье, нажмите гриль, но не используйте противень для гриля, выложите тесто для печенья на стеклянную тарелку для микроволновой печи на 15 минут, выключите микроволновую печь, включите печенье и режим микроволновой гриль на 6-8 минут, а затем на микрорежим максимум на 1 минуту. минуты и печенье готово, если вы хотите, чтобы духовка была предварительно разогрета, вы можете нажать гриль или микрорежим


  1. Если вы уверены, что в вашей духовке можно полностью отключить микроволны, то используйте её как любую другую тостерную печь. Отключите микроволны, чтобы работали только нагревательные элементы, установите нужную температуру и дайте духовке «поготовиться» в течение 10 минут без содержимого внутри. Она разогрелась. Выпекайте пирог как обычно. Имейте в виду, что если нагревательные элементы расположены только сверху, то пирог, скорее всего, получится не очень. Пирожные можно приготовить в тостере/гриле, но для этого нужно тепло как снизу, так и сверху, или, в крайнем случае, только снизу.



    Если у вас нет регулятора температуры для гриля, можно рискнуть и попробовать, но вряд ли температура будет подходящей для выпечки.



    Если вы не можете отключить функцию микроволновой печи (и, к сожалению, есть даже такие духовки, у которых есть соответствующая кнопка, но всё равно при её нажатии используются микроволны), то испечь в ней торт не получится. Для любого теста вам понадобится другая духовка, и начать можно с тостеров, которые стоят около 50 евро.


Вы уже ответили на этот вопрос