Можно ли обжарить кофейные зёрна в аэрогриле

Я думаю, что устройство не нагреется достаточно сильно. Для средней обжарки нужно нагреть до 220 ºC, а для более тёмной обжарки требуется более высокая температура. (Это внутренняя температура зёрен — предположительно, само устройство должно быть немного теплее.)

Даже если бы вы могли это сделать, я не уверен, что вам бы этого захотелось. Обжаренный кофе имеет довольно специфический запах и оставляет следы внутри устройства. Кроме того, вы же не хотите, чтобы ваш кофе имел привкус жареного картофеля или чего-то ещё, что вы готовили во фритюрнице.

Если вы хотите начать обжаривать кофе и при этом не тратить много денег, я рекомендую приобрести аэрогриль для попкорна. (Желательно такой, который можно использовать для обжарки.)

Я сам не пробовал, но почти уверен, что это сработает. Как правило, нужна температура от 150 до 300 градусов по Цельсию, но лучше всего попробовать и выбрать то, что подходит именно вам. Есть множество сайтов, на которых объясняется, как обжарить кофейные зёрна в домашних условиях, даже с помощью менее «продвинутого» оборудования (попкорнницы и т. д.).

Есть несколько моментов, на которые следует обратить внимание:
Вы работаете при высоких температурах, а аэрофритюрница не предназначена для обжарки кофе, поэтому не оставляйте её без присмотра!
Вам следует знать, что при обжарке кофе выделяется сильный запах. Я не уверен, что запах/вкус кофе (и я не говорю об аромате свежемолотого кофе) повлияет на вкус других продуктов, которые вы планируете жарить. И последнее, но не менее важное: кофе получится не очень хорошим, поскольку вы не сможете контролировать весь процесс.

Попробуй:
https://www.breworganic.com/Coffee/HowToRoast.htm
http://www.sweetmarias.com/instructions.php

Удачи вам!