Регистрация Войти
Вопрос

Съедобная нетоксичная альтернатива карандашу для трафаретов для выпечки?

На прошлой неделе моя дочь готовила макаруны и решила обвести их контуры на пергаментной бумаге карандашом. К сожалению, карандашные пометки (свинцовые) оказались на дне макарунов. Какой альтернативный (съедобный) пишущий инструмент можно использовать для таких целей?
Еда и напитки

Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/42465/edible-non-toxic-pencil-alternative-for-baking-stencils
1
+ Читать

3 Комментария

  1. Обычно используют простой карандаш. Хитрость в том, что вы рисуете на обратной стороне пергамента, а затем переворачиваете его так, чтобы еда оказалась на той стороне, где не было рисунка.
  1. Их никогда не было; всегда были графит, глина и связующие вещества. Единственный неизвестный ингредиент — это связующие вещества, которые скрепляют всё воедино, но их количество настолько мало, что риск незначителен. Но трюк прост, даже если речь идёт только об эстетике.
  1. Большинство карандашей «Lead» сделаны из нетоксичного графита. Они называются «свинцовыми», но не сделаны из свинца (больше не сделаны)
Вы уже ответили на этот вопрос