Регистрация Войти
Вопрос

Коричневые пятна на новой кастрюле из нержавеющей стали

Я купила кастрюлю из нержавеющей стали и на ночь замочила её в воде с моющим средством для посуды.



Когда я пошёл сливать воду, сверху было коричневое кольцо.

Затем я вскипятил воду, и на дне и стенках кастрюли появился осадок.



Можете ли вы сказать мне почему?


Еда и напитки

Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/43800/brown-spots-on-new-stainless-steel-pot
1
+ Читать

3 Комментария

  1. «Нержавеющая» сталь — это в лучшем случае преувеличение. Она будет покрываться пятнами. Скорее всего, в вашей воде есть примеси (она жёсткая), и именно это вызывает изменение цвета.



    Если вас это действительно беспокоит, вы можете использовать средство для полировки Bar Keepers friend или что-то подобное, но маловероятно, что что-то, что не оттирается обычной губкой, попадёт в вашу еду.
  1. Вы хотите сказать, что замочили его в средстве для автоматической мойки посуды? Скорее всего, из-за этого он и стал таким, и для того, чтобы он снова стал нормальным, потребуется больше обычного ополаскивания. Кроме того, было бы слишком расточительно чистить новую кастрюлю из нержавеющей стали, которая не требует ничего, кроме ополаскивания перед первым использованием, если только на ней нет наклеек или чего-то подобного.
  1. Не могли бы вы приложить фотографию?
Вы уже ответили на этот вопрос