Вопрос
Reshna Abraham
3 Октября
Разделение глазури из сливочного сыра. Безопасно ли её употреблять?
Пока я готовила глазурь из сливочного сыра, она немного расслоилась и свернулась. Можно ли использовать её для украшения торта? На вкус она нормальная.
Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/43494/cream-cheese-frosting-split-is-it-still-safe-for-consumption
1
Если предположить, что он расслоился при смешивании и все ингредиенты были свежими, то да, он безопасен. Вы можете его использовать, хотя он может выглядеть неаппетитно.