Вопрос

Повторно Заморозьте Говяжий Фарш

У меня есть 4,5 кг говяжьего фарша. Я хочу разморозить его и приготовить из него мясные рулеты, фрикадельки и котлеты для бургеров. После приготовления я заморожу их, чтобы использовать в будущем. Правильно ли я поступаю?



Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/43198/refreeze-ground-beef

7 Комментариев

  1. В этом есть смысл.
  1. Ладно, возможно, я неправильно понял вопрос. Я думал, он имел в виду приготовленное мясо.
  1. @MrBoJangles Как сказал SAJ14SAJ, дубликаты оставляют после себя ссылку, поэтому они помогают при поиске, избавляя от необходимости повторять одни и те же ответы в нескольких местах.
  1. @Pdxd Я бы не был так уверен — я подозреваю, что автор на самом деле хочет повторно заморозить сырое мясо. Вы наверняка получите более качественный результат, если заморозите сырые котлеты для бургеров, а потом приготовите их. В любом случае SAJ14SAJ прав — дубликаты не являются полностью идентичными.
  1. Я бы подумал, что для целей поиска можно было бы задать более конкретный вопрос, даже если ответ на него есть где-то ещё. Но это только моё мнение.
  1. @Pdxd Дубликат означает, что на вопрос есть ответ в другом вопросе, а не то, что они сформулированы одинаково. На этот вопрос уже дан полный ответ, и, пометив его как дубликат, мы можем собрать все ответы по теме в одном месте, а также предоставить ссылку автору вопроса и всем, кто его найдёт, на то место, где можно найти эти ответы.
  1. Это не дубликат. Он спрашивает о правилах заморозки приготовленной говядины, а не повторной заморозки сырой говядины.
Вы уже ответили на этот вопрос