Регистрация Войти
Вопрос

Варианты протеинового завтрака

Я хочу готовить разные виды завтраков, но всегда использую яйца, потому что мне кажется, что утром они легче усваиваются. Какие ещё виды белка можно использовать вместо яиц? Некоторые люди рекомендуют вообще не употреблять белок, но я считаю, что утром он мне нужен, просто он не должен быть тяжёлым для желудка.


Еда и напитки

Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/44432/breakfast-protein-options
1
+ Читать

10 Комментариев

  1. Гречка также богата белком, если вы не хотите есть киноа. Она хорошо сочетается с фруктами, орехами и изюмом и может стать хорошей альтернативой овсянке, если она вам надоела.

  1. Мне тоже нравится завтрак с высоким содержанием белка. Вместо яиц и мяса можно попробовать орехи или рыбу. «Легко усваивается» — понятие субъективное, но я слышал, что жирное мясо и яйца усваиваются хуже, чем рыба, орехи и более постное мясо (например, телятина).



    Если вы отбросите некоторые культурные ограничения в отношении того, что можно есть на завтрак, то с удовольствием будете есть сашими или даже карри по утрам.



    Я также видел интересный завтрак на основе киноа (в киноа относительно много белка).

  1. Как насчёт свежих фруктов с мюсли/гранолой (с орехами и семенами) и йогуртом (молочным или соевым)? Это мой ежедневный завтрак.



    Например, эти мюсли с фруктами, орехами и семечками от Dorset Cereals (которые раньше были моими любимыми, пока я не начала готовить их сама) содержат около 7 г белка на порцию (70 г), а мой любимый соевый йогурт содержит 5 г белка на порцию (125 г). Вместе они содержат столько же белка, сколько 2 больших яйца, и их проще готовить.
  1. Месть сладка, когда её подают холодной. @sobachatina
  1. Гаг лучше всего подавать живым @iwein
  1. Тунец лучше всего есть сырым @userC
  1. Рыба — это очень вкусно, я об этом не думал. Ты знаешь, как её приготовить на завтрак?
  1. Приготовить карри на завтрак несложно. Я ел карри и роти на завтрак каждое утро в течение трёх месяцев, пока жил в Малайзии.
  1. Извините, но мы не отвечаем на подобные вопросы. Мы сосредоточены на решении конкретных проблем; в вашем случае вам нужен список предложений, каждое из которых не хуже остальных.
  1. Почему бы просто не выпить стакан молока с любым другим завтраком, который вы хотите? Овсянка с молоком, тосты с молоком и т. д.
Вы уже ответили на этот вопрос