Регистрация Войти
Вопрос

Как очистить морозильную камеру от замороженного (сырого) куриного сока?

Сейчас я храню сырую курицу в полиэтиленовых пакетах в морозильной камере.



Я подозреваю, что на некоторых пакетах снаружи может быть сок от сырой курицы, который загрязняет мою морозильную камеру.



Есть ли способ очистить морозильную камеру, не размораживая её полностью? Что бы вы посоветовали для очистки морозильной камеры после хранения в ней курицы?



Спасибо!
Еда и напитки

Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/44224/how-can-i-clean-frozen-raw-chicken-juice-out-of-my-freezer
1
+ Читать

5 Комментариев

  1. Похоже, вы беспокоитесь, что курица разморозится до того, как вы закончите мыть морозильную камеру. Этого не произойдёт. Просто переложите курицу и другие продукты из морозильной камеры, которые вы хотите сохранить, в холодильник. Протрите внутреннюю поверхность пустой морозильной камеры тёплой мыльной водой. Для дезинфекции можно добавить в воду отбеливатель в концентрации 1 столовая ложка на галлон (16 мл на 4 литра). При такой концентрации смывать отбеливатель не нужно. Весь процесс должен занять не более 10 минут. На этот раз заверните курицу получше и замените содержимое морозильной камеры. От начала и до конца процесс должен занять не более 10 минут. Даже если в холодильнике нет места, содержимое морозильной камеры не растает на столе, если вы поторопитесь.



    Если вам нужно разморозить холодильник, это совсем другая история. В таком случае лучше всего одолжить морозильную камеру у друга или воспользоваться переносным холодильником. Процесс разморозки можно ускорить с помощью медицинского спирта. Поскольку для разморозки вручную нужно отключить холодильник от сети, вам следует действовать как можно быстрее, чтобы защитить содержимое холодильника, если он один.
  1. @BlessedGeek, в этом есть зерно истины, друг мой.
  1. 1. Никогда не выбирайте холодильник, в котором морозильная и холодильная камеры находятся на одной дверце. 2. Купите галлон мороженого. Когда мороженое закончится, используйте пластиковый контейнер в форме куба, чтобы сложить в него рыбу/курицу. 3. Заморозьте несколько бутылок с водой. Переместите коробки с мороженым, курицей, замороженными бутылками и другими продуктами из морозильной камеры в холодильную. 4. Выключите питание. Держите дверцу холодильной камеры закрытой. 5. Очистите морозильную камеру.
  1. Я кладу отдельные кусочки курицы в полиэтиленовые пакеты, а затем в морозилку. Однако за это время на пакеты могли попасть куриные соки или что-то ещё, поэтому я просто хочу убедиться, что моя морозилка чистая.
  1. Я не понимаю — вы что, действительно положили без упаковки сырую курицу в морозилку? Если она была правильно упакована, то в чём проблема?
Вы уже ответили на этот вопрос