Вопрос

Мультипликаторы тройных партий

Я прочитал на Wikihow, что при приготовлении двойной порции нужно увеличить количество приправ в 1,5 раза, а затем скорректировать по вкусу. То же самое касается алкоголя: увеличьте количество в 1,25 раза.



Я пишу рассказ, в котором один из персонажей готовит тройную порцию запечённых макарон с сыром. Какие коэффициенты использовать для приправ? А что, если мой персонаж приготовит блюдо с добавлением алкоголя?



Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/44926/triple-batch-multipliers

7 Комментариев

  1. Если то, как персонаж удваивает множители, важно для вашей истории, вам нужно рассказать нам больше о его характере. Он что, повар, который верит всему, что написано на WikiHow? Он самодовольный всезнайка в стиле Ниро Вульфа? И так далее. В целом я бы не советовал подчёркивать черты характера через поведение, которое вы сами не можете чётко определить. Вы можете присоединиться к нам в кулинарном чате, если это важно для вашей истории, но обсуждение того, что сделал бы тот или иной повар (в отличие от того, что, по нашему мнению, является правильным решением, о котором говорится в дубликате), не относится к теме.
  1. Как отмечает @KateGregory, количество перца в любом случае нужно регулировать по вкусу. Неужели кто-то заподозрит, что вымышленный перец вашего вымышленного персонажа на самом деле довольно старый и его нужно было добавить побольше, чтобы компенсировать это?
  1. @caters Лучше всего будет дать прямую ссылку, чтобы мы могли оценить качество источника. Я довольно скептически отношусь к WikiHow как к надёжному источнику. При масштабировании рецептов нужно соблюдать осторожность, но я не думаю, что можно свести всё к этим точным пропорциям.
  1. Если вы просто пишете рассказ, то какая разница? Вы можете сказать, что он использовал 4 чайные ложки чего-то, хотя на самом деле лучше было бы использовать 3, или 5, или даже 7. Ну и что? Это не повлияет на сюжет. Чёрт возьми, даже не говорите о том, как он корректирует приправы, просто напишите, что он приготовил тройную порцию и тщательно отрегулировал количество соли и перца, а затем переходите к следующему абзацу. Если вы действительно хотите приготовить макароны с сыром, то это важно.
  1. На Wikihow говорится, что для удвоения количества приправ нужно умножить исходное количество на 1,5, а для удвоения количества алкоголя — на 1,25. Под кубом 9x9 я подразумеваю кубик Рубика, состоящий из 9 слоёв.
  1. Откуда вы взяли эти коэффициенты? Я никогда не слышал о таких значениях и не думаю, что это действительно так (см.: cooking.stackexchange.com/questions/9458/…) Кроме того, я совершенно не понимаю, что вы имеете в виду под «кубом 9x9» в данном контексте.
  1. Нет, но что, если я хочу приготовить в три раза больше блюда, в состав которого входит алкоголь?
Вы уже ответили на этот вопрос