Каков объём одной чашки?

Чашка в США — это 237 мл.

Однако практичнее использовать граммы:

256 граммов молока и 156 граммов овсяных хлопьев.

WolframAlpha — идеальное место для поиска подобных вещей:

http://www.wolframalpha.com/input/?i=1+стакан+овса

http://www.wolframalpha.com/input/?i=1+стакан+молока

@keshlam Когда из-за события Кэррингтона выйдут из строя все электронные весы в Европе, они пожалеют об этом. en.wikipedia.org/wiki/Солнечная_буря_1859_года

Мы, американцы, по большей части так и не научились готовить по весу.

У меня редко возникают проблемы с использованием 250 мл в качестве коэффициента пересчёта. Это немного неправильно, но когда в рецепте указано «чашка того» и «чашка этого», соотношение получается верным. Кроме того, так проще запоминать и отмерять с помощью метрической посуды.

По 237 мл для каждого.

У меня есть только мерный стакан на миллилитры, а не на граммы, так что же мне считать за миллилитры для обоих случаев?

@Aaronut Спасибо за полезную ссылку на другой вопрос.