Вопрос
Каково происхождение жареного картофеля?
Каково происхождение жареного картофеля? Это Франция познакомила мир с картофелем фри?
РЕДАКТИРОВАТЬ: под происхождением я подразумеваю первое по популярности в мире.
Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/44840/what-is-the-origin-of-fried-potato
1
Мнения (как правило, разделяются по границе) о том, кто изобрёл картофель фри — французы или бельгийцы, — расходятся. Название говорит в пользу первых, но, возможно, это связано с тем, что французы считаются изобретателями гастрономии в целом.
Наверное, на этот вопрос невозможно ответить — кто знает, когда первый повар-экспериментатор решил попробовать пожарить картофель вместе с рыбой?