Как сделать крышку для расплавленного торта?

Похоже, это шоколадная переводная картинка, которая представляет собой очень тонкий слой шоколада с нанесёнными на него узорами, а затем запекается

Вот ссылка на видео, где кто-то делает это дома:

http://forums.egullet.org/topic/105238-демонстрация-приготовления-шоколадных-пергаментов/

Не думаю, что я бы назвал это тем же самым... они печатают на пластике, а затем переносят изображение на шоколад. Это может объяснить, как они наносят название на шоколад, но не то, как сделать тонкий слой шоколада. (На сайте, на который есть ссылка, упоминается проблема, связанная с тем, что середина тоньше, чем края. Это происходит из-за того, что экран изгибается во время печати. Обычно перед тем, как разгладить изображение ракелем... Толщина экрана влияет на толщину печатного изображения. (Я два года проработал в типографии нашей старшей школы)

Я бы посоветовал положить его на торт, а затем размягчить с помощью горелки :)

@KateGregory Отлично, спасибо. Да, я попробовала, и на вкус это просто растопленный шоколад. Пора попробовать приготовить его самой!

@KateGregory Выглядит абсолютно правильно.

Вы его пробовали? Скорее всего, это просто тонкий слой шоколада, который размягчился, когда его положили на тёплый торт. Вы можете купить тонкие листы шоколада с золотым узором. (пример: dr.ca/chocolate-transfer-sheets-wheat.html ) без привязки к бренду, я просто поискал