Регистрация Войти
Вопрос

Где найти большую форму для выпечки брауни?

Я ищу большую форму для выпечки отдельных квадратных пирожных, желательно размером не менее 8 см на 8 см (3,14 дюйма), но нигде не могу найти ничего подходящего!! Может ли кто-нибудь подсказать, где можно купить что-то подобное? Или я что-то упускаю?



Я не хочу брать большой противень, а потом разрезать его, потому что хочу, чтобы все брауни были одинаковыми.



Спасибо!
Еда и напитки

Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/46103/where-to-find-a-large-individual-brownie-pan
1
+ Читать

0 Комментариев

  1. На Amazon есть несколько отдельных форм для брауни, которые, как мне кажется, могут вам подойти.



    http://www.amazon.com/s/ref=nb_sb_noss?url=search-alias%3Daps&field-keywords=индивидуальная%20форма%20для%20брауни

  1. Я нашёл несколько штук, выполнив поиск по запросу «форма для маффинов».



    http://www.bonton.com/shop/home/kitchen/bakeware/cake-pans/wilton-bakeware-12-cavity-brownie-pan_423622.html



    http://www.chefsfirst.com/ProductDetails.asp?ProductCode=FATMFN-SQR&gclid=CMvVjOKu1cACFcRbfgodyI4AQQ



    Вы также можете проверить запасы в местном ресторане.


  1. Посмотрите комментарии к посту.
  1. @bbeckford Мне тоже нравятся брауни с ровными краями. Как отметила jolenealaska, такую форму можно купить в интернете, и я подозреваю, что в вашем местном магазине кухонных принадлежностей есть похожая форма. Однако, если у вас есть форма для маффинов, сначала попробуйте приготовить по этому рецепту в ней. У меня получилось вкусно, но края получились не такими, как я надеялась.
  1. Я могу найти множество прямоугольных форм, несколько квадратных, но они будут меньше, чем вам нужно (примерно 5 см на 5 см). Ещё один вопрос: вам нужны отдельные формы или несколько углублений в одной форме, как в форме для маффинов? О! Как насчёт этой? Она немного меньше, чем вам нужно, но ненамного.
  1. Главное, чтобы каждый отдельный брауни получился одинаковым, то есть чтобы все они были одинакового размера и одинаково хрустящими по краям. И я хочу, чтобы они были квадратными.
  1. Он должен быть квадратным? Или это может быть прямоугольник в форме буханки хлеба площадью 64 квадратных сантиметра?
Вы уже ответили на этот вопрос