Вопрос

Почему мой нож оставляет серые полосы на масле?

Иногда на сливочном масле остаются серые разводы от столовых приборов. Я замечал это только с ножами, которыми резал холодное масло. Они сделаны из нержавеющей стали, и я думал, что с ними такого не случится. Насколько я помню, это были самые лучшие столовые приборы, которые могла предложить Target ;) Может быть, что-то попадает в мою еду?



введите описание изображения здесь



Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/50210/why-does-my-knife-leave-grey-streaks-in-the-butter

5 Комментариев

  1. Судя по фотографии, вы используете нож с зазубринами. Между зазубринами может скапливаться грязь. Скорее всего, это не металл ножа, а грязь.


  1. Готов поспорить, что это кусочек обугленного тоста, застрявший в зубцах.
  1. Это может быть (чёрная) ржавчина. Это значит, что вы положили его в посудомоечную машину слишком грязным. Или он целый месяц пролежал грязным в раковине...
  1. Может ли это быть предмет в форме ножа, сделанный из алюминия и побывавший в посудомоечной машине?
  1. Почисти свой нож.
Вы уже ответили на этот вопрос