Вопрос
Растёт ли крапива во Флориде?
Где во Флориде можно найти крапиву? Я никогда не видел, чтобы она росла здесь или продавалась в магазинах, и я даже не уверен, что она вообще часто встречается в США.
Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/49724/do-nettles-grow-in-florida
1
То, что мы называли «жгучей крапивой», было проклятием моего детства в северной Флориде, но это не крапива из рода Urtica. На самом деле это Cnidoscolus stimulosus, или бычья крапива, у которой, в отличие от настоящей крапивы, нет съедобных листьев, но маленькие клубневидные корни можно есть, приготовив их как картофель.
Urtica chamaedryoides, Urtica urens и Urtica dioica в диком виде произрастают по всему штату, и их листья съедобны.