Вопрос

Растёт ли крапива во Флориде?

Где во Флориде можно найти крапиву? Я никогда не видел, чтобы она росла здесь или продавалась в магазинах, и я даже не уверен, что она вообще часто встречается в США.



Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/49724/do-nettles-grow-in-florida

3 Комментария

  1. То, что мы называли «жгучей крапивой», было проклятием моего детства в северной Флориде, но это не крапива из рода Urtica. На самом деле это Cnidoscolus stimulosus, или бычья крапива, у которой, в отличие от настоящей крапивы, нет съедобных листьев, но маленькие клубневидные корни можно есть, приготовив их как картофель.



    Urtica chamaedryoides, Urtica urens и Urtica dioica в диком виде произрастают по всему штату, и их листья съедобны.


  1. В США очень много крапивы. Из Вики:



    «Крапива» — это часть английского названия многих растений с жалящими волосками, в частности представителей рода Urtica. Это также часть названия растений, которые внешне похожи на представителей рода Urtica, но не имеют жалящих волосков.



    К растениям, которые называют «крапивой», относятся:



    ball nettle – Solanum carolinense
    bull nettle
    Cnidoscolus stimulosus, bull nettle, spurge nettle
    Cnidoscolus texanus, Texas bull nettle
    Cnidoscolus urens, bull nettle
    Solanum elaeagnifolium, bull nettle, silver-leaf nettle, white horse-nettle
    dead nettle, dumb nettle
    Lamium, particularly Lamium album
    false nettle – Boehmeria
    flame nettle – Coleus
    hedge nettle – Stachys
    hemp nettle – Galeopsis
    horse nettle:
    Agastache urticifolia – horse-nettle
    Solanum carolinense – ball-nettle, Carolina horse-nettle
    Solanum dimidiatum – western horse-nettle, robust horse-nettle
    Solanum elaeagnifolium – bull nettle, silver-leaf nettle, white horse-nettle
    Solanum rostratum – horse-nettle
    nettle tree or tree nettle:
    Celtis
    Various species of the genus Dendrocnide
    Urera baccifera
    Urtica ferox
    nilgiri nettle, Himalayan giant nettle - Girardinia diversifolia
    painted nettle – Coleus blumei
    rock nettle – Eucnide
    small-leaved nettle – Dendrocnide photinophylla
    spurge nettle – Cnidoscolus
    stinging nettle
    most, but not all subspecies of Urtica dioica
    Urtica incisa
    Urtica ferox
    tree nettle - see nettle tree
    white nettle – Lamium album
    wood nettle - Laportea canadensis


    Многие из этих видов являются эндемиками США.


  1. Все ли из этого съедобны?
Вы уже ответили на этот вопрос