Вопрос

Как чистить металлическое сито для чая?

У меня есть одно из таких ситечек для чая teeli, и оно замечательное. Это очень тонкая металлическая сетка с пластиковой рамкой. Оно у меня уже больше 10 лет, и оно до сих пор в хорошем состоянии, несмотря на то, что через него прошли тысячи чашек чая.



В чем проблема:

Однако, похоже, что металлическая сетка постепенно «засоряется» или что-то в этом роде. Чай по-прежнему заваривается хорошо, но он чаще проливается и капает, потому что вода проходит не так быстро. Как мне почистить эту штуку?



Что я пробовал...

Обычно я не заморачиваюсь с его чисткой (просто выливаю содержимое и использую снова...), потому что он не «грязнеет» в привычном смысле этого слова. Иногда я промываю его в раковине или протираю обычным средством для мытья посуды и губкой. Иногда, когда кажется, что что-то прилипло, я беру зубную щётку или другую щётку для посуды и чищу более тщательно. Я также пробовал замачивать его в воде.



Что говорят «они»:

На веб-сайте teeli, похоже, нет никаких рекомендаций по очистке. Это неудивительно, ведь за 10 лет эксплуатации он не нуждался в серьёзном обслуживании.



При поиске по этому запросу появляется множество ссылок. Многие из них посвящены ситам с более крупными отверстиями или сеткой (похожим на обычное кухонное сито) или удалению пятен. В других предлагаются способы, которые я уже пробовал, но не уверен насчёт других советов, которые я видел:





Прежде чем я начну замачивать своё любимое ситечко для чая в различных бытовых химикатах, я хотела бы узнать, сталкивался ли кто-нибудь из вас с этой проблемой и есть ли у вас хорошее решение? Длительное замачивание? Кипячение? Уксус? Пищевая сода? Специальная щётка? Спирт? Сжатый воздух? ОТБЕЛИВАТЕЛЬ?! Чего, по вашему мнению, мне следует избегать?



Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/49585/how-should-i-clean-my-metal-mesh-tea-strainer

26 Комментариев

  1. Я не использую никаких чистящих средств для чистки своего чайника! И я регулярно его использую! Я придерживаюсь японского принципа, согласно которому пятна от чая со временем придают изделию особую ценность. Я даю листьям высохнуть в фильтре, затем выбиваю их, перевернув чайник на крышку и стряхнув высохшие остатки листьев. Затем промываю его горячей водой из-под крана и даю высохнуть на воздухе. Время от времени я могу аккуратно поскрести стенки и дно зубной щёткой, чтобы удалить остатки заварки, и промыть их горячей водой. По-прежнему никаких химикатов. Обратите внимание: держитесь подальше от порошкового чая. Ни один уважающий себя производитель не будет использовать порошковый чай; это будут свёрнутые листья.


  1. Насыпьте примерно 3 столовые ложки пищевой соды с горкой в миску с кипятком. Замочите фильтр примерно на 3 часа. Почистите зубной щёткой.


    Вот как выглядит одна из панелей после очистки:
    панель после очистки


  1. Есть простой рецепт: замочите ситечко для чая на ночь в смеси белого уксуса, пищевой соды, средства для мытья посуды и воды. На следующий день наденьте защитные перчатки из ПВХ, чтобы почистить ситечко.


  1. Замочите лимон в горячей воде на ночь. Утром промойте. Безопасно и очень эффективно.


  1. Я использую ситечко для чая. Поэтому помимо чая я добавляю в него специи, которые измельчаю. Ситечко довольно быстро забивается. Я наконец-то вспомнил, как можно очистить труднодоступные места от мелкой грязи. Я использую одноразовую электрическую зубную щётку и посыпаю сетку (и воду) пищевой содой. Я делаю это регулярно, и моя сетка начинает приобретать свой первоначальный цвет, а забиваться она перестала.


  1. Используйте стиральный порошок с оксидом. Его можно недорого купить в магазинах у дома. Одну мерную ложку порошка растворите в кувшине, добавьте кипятка и оставьте на несколько минут. Это поможет удалить все пятна.


  1. Используйте Viacal: замочите фильтр на ночь, тщательно промойте на следующий день и постирайте с моющим средством; снова промойте. Использованный Viacal можно вернуть в контейнер и использовать снова. На самом деле Viacal очищает лучше, чем другие фирменные средства для кухни и ванной, но следует помнить о возможной аллергии на коже или проблемах с дыханием, которые могут возникнуть у некоторых людей. Но опять же, часто стоит поэкспериментировать с чистящими средствами: например, спреи для мытья окон идеально подходят для очистки обложек книг! Растворители часто помогают удалить пятна, с которыми не справляются другие чистящие средства, но, поскольку они легко воспламеняются, при их использовании следует соблюдать особую осторожность.


  1. Единственное вещество, которое, по-видимому, способно химически растворять чайные отложения, — это ацетон. Замочите на ночь и аккуратно потрите. Будьте осторожны: ацетон разъедает некоторые виды пластика.


  1. Таблетки для чистки зубных протезов, если использовать их по инструкции и слегка потереть ими чашку с чайным фильтром, неплохо справляются с этой задачей! Я также использую их для чистки внутренней поверхности чайных чашек.


  1. Если пропустить пищевую соду через сетчатый фильтр, она прочистит его и отлично отполирует.


  1. защитите свои руки :)
  1. Защитные перчатки для работы с уксусом и средством для мытья посуды? Или с остатками чая?
  1. Пожалуйста, будьте предельно осторожны
    Глядя на это изделие, я бы сказал, что нужно использовать каустическую соду. Поместите изделие в кастрюлю или контейнер из нержавеющей стали, залейте водой на 3/4 объёма и добавьте 2 столовые ложки каустической соды. Вода должна начать нагреваться.



    НЕ используйте ёмкости из алюминия или его сплавов, так как раствор растворит их.



    НАДЕВАЙТЕ СРЕДСТВА ЗАЩИТЫ в идеале такие, как неопреновые перчатки с открытыми ладонями, а также защитные очки: каустическая сода очень вредна для кожи человека в концентрированном виде. Оставьте её на полчаса, затем подержите ёмкость с фильтром под струёй воды и смойте весь едкий раствор. Слейте воду и промойте фильтр уксусом, чтобы нейтрализовать остатки щёлочи, затем снова промойте водой, и фильтр будет как новый.


  1. Хорошая новость: я наконец-то почистил фильтр, и теперь он чистый и снова хорошо работает. Спасибо всем за советы.




    • Я пропустила его через посудомоечную машину (дважды), но безрезультатно; все еще засорился.

    • Затем я насыпала в небольшую чашку средство для мытья посуды (не хозяйственное мыло) и положила туда сито. Затем я залила всё кипятком и оставила на ночь. Остатки легко удалились зубной щёткой. Вуаля! Всё чисто и прозрачно.



    Теперь работает отлично! Спасибо всем.



    Далее следуют фотографии!



    раньше... после!


  1. Если вы моете его каждый день, то после лёгкого постукивания по листьям вам будет достаточно кухонной губки. Вам не понадобится уксус, и ни в коем случае не используйте отбеливатель, так как он может вызвать ржавчину на многих металлах. Если это ситечко было продано вместе с чайником, относитесь к нему как к золоту — иногда бывает сложно найти ситечко, которое идеально подходит к вашему чайнику и может в нём храниться.


  1. Кажется, единственное, чего здесь не хватает, — это соотношения лимонного сока и воды. Думаю, можно предположить, что автор это сделал, так что он просто знает, что это работает.
  1. Учитывая, сколько усилий автор вопроса приложил, чтобы его сформулировать, пожалуйста, дайте более развёрнутый ответ и приведите источники, если они у вас есть.
  1. Спасибо и добро пожаловать в рубрику «Советы от бывалых»! Вы имеете в виду сухую пищевую соду или смесь с небольшим количеством воды, превратившуюся в пасту? Я никогда об этом не слышал, но, возможно, попробую в следующий раз.
  1. Но он всё равно выглядит коричневатым?
  1. Возможно, это приемлемо для ежедневной уборки, но, судя по всему, в случае с OP устройство настолько загрязнилось/засорилось, что губка не поможет, поэтому может потребоваться что-то более агрессивное.
  1. Замачивание в отбеливателе — действительно очень удобный и эффективный способ удалить пятна от чая с ситечек (а также со стаканов). Просто замочите ситечко в воде с небольшим количеством отбеливателя и оставьте до тех пор, пока оно не заблестит. Затем тщательно промойте.
  1. @Jefromi — готово! Ответ ниже. Ещё раз спасибо всем за помощь.
  1. Вы когда-нибудь понимали, что работает, а что нет? Нам бы хотелось услышать ответ, основанный на личном опыте!
  1. Спасибо всем за предложения. Я даже не заметил комментарий о том, что «можно мыть в посудомоечной машине»; упс. Обычно я не кладу в посудомоечную машину ничего пластикового, но в данном случае это кажется разумным решением. Я также не подумал, что это может быть накипь. Я попробую использовать одно из этих средств и сообщу, что сработало. Ещё раз спасибо!
  1. Да, в целом я согласен: лучше всего минимальное вмешательство! За последние 10 лет я использовал для очистки этой штуки только воду. Эта стратегия работает и с моими «другими ситечками», которые идут в комплекте с чайником; они с более крупной сеткой и требуют ещё меньше ухода. Эта конкретная модель (ссылка в исходном посте) имеет более мелкую сетку. Спасибо за ваши мысли, следите за результатами. Я слышал поговорку: «Для заваривания хорошего чая не нужны листья», хотя я не могу сразу найти эту фразу.
  1. Уксус никак не может существенно повредить сетку из нержавеющей стали. С химической точки зрения этого просто не может произойти. Более того, пластик, из которого изготовлены такие изделия, не пострадает. Если вы тщательно смоете уксус (или другой чистящий раствор), это никак не повлияет на вкус. Обещаю. Я профессор химии.
Вы уже ответили на этот вопрос