Вопрос

Простой способ очистить семечки подсолнуха

Мне нравится вкус семечек подсолнуха, но мне очень не нравится процесс их очистки. На пакетиках написано: «Ешь. Сплевывай. Будь счастлив». Но я обнаружил, что очищать семечки во рту не только неудобно, но и чревато тем, что скорлупа может расколоться и поранить дёсны. Я пробовал очищать их вручную, но это занимает очень много времени.



Я знаю, что их можно купить без скорлупы, но мне интересно, есть ли какой-то секрет, ведь мне нравятся некоторые виды с приправами, просто я не в восторге от процесса. Есть ли какой-то секрет, как быстро очистить несколько семечек подсолнуха от скорлупы?



Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/51625/easier-way-to-shell-out-sunflower-seeds

7 Комментариев

  1. Вы можете использовать значок (любой), чтобы вставить шип в отверстие и открыть его, как канцелярским ножом


  1. Положите семечко между двумя передними зубами. Прикусите, чтобы расколоть. Затем двумя пальцами надавите, чтобы снова расколоть скорлупу. Наконец, «вылижите» семечко языком


  1. Через неделю мне предстоит принять участие в так называемом «потогонном» задании на уроке истории США. Я пошёл домой и засек время — 30 минут, — чтобы посмотреть, сколько я смогу сделать за это время. Я обнаружил, что если взять две самые твёрдые скорлупки, то можно зажать их между большим и средним пальцами и использовать их для отделения других семян. Таким образом вы делаете надрез или щель в семени, и когда у вас накопится целая куча надрезанных семян, вы сможете легко и быстро их открыть.



    Лущение семян подсолнечника



    Положите два семечка между большим и средним пальцами


  1. Вы делаете надрез в скорлупе зубами, затем вынимаете её изо рта, вставляете в надрез ногти и открываете скорлупу, после чего достаёте семечко и съедаете его


  1. Вот быстрый и простой способ, для которого вам понадобятся только зубы и ногти. На кончике скорлупы от семечек подсолнуха есть небольшой выступ, который я откусываю, а затем разламываю надрез, сделанный зубами, с помощью ногтей.



    введите описание изображения здесь


  1. Для этого способа вам понадобится закрывающийся пластиковый пакет для сэндвичей, 1/2 стакана семян подсолнечника, вода и скалка. Закройте пакет и раскатайте семена, чтобы разбить скорлупу. Если у вас хватит терпения, вы можете снять скорлупу вручную или положить семена с шелухой в миску с водой. Снимите шелуху с помощью шумовки.
    http://www.ehow.com/how_6148353_easy-way-shell-sunflower-seeds.html


  1. Отлично, почему я сам до этого не додумался! Ты действительно мастер в том, что касается семян подсолнечника ;)
Вы уже ответили на этот вопрос