Регистрация Войти
Вопрос

Сколько весит одна чашка свежего шпината?

Сколько свежего шпината в одной чашке? Когда я читаю статьи, там всегда пишут «съешьте 1 чашку шпината», но я не знаю, сколько это в граммах. Я говорю о листьях размером 4x6 см.
Еда и напитки

Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/54468/how-much-does-one-cup-of-fresh-spinach-weigh
1
+ Читать

10 Комментариев

  1. Количество шпината в чашке сильно варьируется в зависимости от того, кто его измеряет, насколько хорошо шпинат очищен, нарезан ли он, какого размера листья, приготовлен ли он, и если да, то насколько хорошо он отжат.



    Тем не менее, FDA называет 1 чашку сырого шпината 30 граммами.



    Если вам нужно узнать, сколько листьев в чашке, то на этот вопрос нет однозначного ответа, потому что одни листья намного больше других. Чтобы отмерить чашку, вам понадобится чашка, весы (для сырого шпината подойдёт 30 граммов) или готовность гадать.



    РЕДАКТИРОВАТЬ Теперь, когда вы указали размер листьев, на вопрос можно ответить, но для этого мне понадобятся листья такого размера и чашка.


  1. Я заметил, что на cookitsimply.com/measurements/cups/spinach-raw-0070-0c210.ht‌​ml указано, что 1 стакан равен 225 граммам, а это огромная разница.
  1. Я думаю, что вполне нормально, когда ответ звучит так: «Трудно сказать, вот вам очень приблизительная оценка». Я отредактировал вопрос, чтобы уточнить, о каком весе идёт речь, поскольку это было неясно.
  1. Я думаю, что для всего, что требует определённого количества листьев (например, для канапе? Я даже не знаю), потребуется именно столько листьев.
  1. @rumtscho Да, для получения действительно воспроизводимых результатов я бы рекомендовал использовать весы, но сложно представить себе приложение, которому потребовалась бы такая точность.
  1. Я всё же не согласен с тем, что на этот вопрос можно дать однозначный ответ. Только что сорванные листья будут сильно отличаться по плотности от увядающих листьев. И, конечно, будут некоторые различия в зависимости от того, как именно вы их сорвали и сжимали ли вы их при этом.
  1. @jefromi Посмотрите на удалённый пост и более раннюю правку, которые были сделаны автором вопроса. Было ясно, что ему нужен не вес, а количество листьев.
  1. Я отредактировал вопрос, чтобы уточнить, что речь идёт о весе, поскольку, очевидно, вы можете просто отмерить одну чашку по объёму, если хотите. (У автора вопроса нет аккаунта, поэтому я думаю, что можно просто перенять его вопрос.)
  1. Весь смысл измерения одной чашки чего бы то ни было заключается в том, чтобы получить одну чашку. Если вы хотите узнать, сколько листьев определённого размера помещается в одну чашку, я бы посоветовал вам наполнить чашку листьями такого размера и пересчитать их.
  1. Что вы имеете в виду под «количеством шпината»? Сколько листьев шпината в чашке?
Вы уже ответили на этот вопрос