Вопрос
Как очистить духовку от глубоких подпалин?
Итак, в нашей квартире есть духовка, которая при использовании неизменно сильно дымит. Мы пытались почистить её как могли с помощью пищевой соды и уксуса, а также порошкового чистящего средства Bon Amie, но ничего не вышло.
Вот как выглядит внутренняя часть:
Помимо многочасовой чистки, есть ли ещё какие-то способы вывести эти пятна от пригорания, которые мы ещё не пробовали?
Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/55262/how-do-i-clean-deep-burns-in-my-oven
1
Полагаю, вы уже пробовали оставить на нём горячую влажную (просто смоченную в воде) ткань на некоторое время. Это может сработать, если дело в сахаре, а не в жире.
Если это разрешено инструкцией к вашей духовке (как правило, так и есть, если только это не самоочищающаяся или непрерывно очищающаяся духовка), используйте средство для чистки духовок, которое в основном состоит из едких веществ, таких как щёлочь и растворители. В США распространена марка Easy-off. Кстати, средство для чистки духовок — это один из тех продуктов, при использовании которых нужно внимательно читать инструкции на упаковке и соблюдать меры предосторожности.
Кроме того, если вы не видите, как на дне дымится что-то чёрное, я бы предположил, что это, скорее всего, коричневая субстанция, которая есть везде.