Вопрос

чем заменить майоран в овощном супе

Чем можно заменить майоран в овощном супе? В рецепте уже указан орегано.



Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/55026/what-to-use-in-place-of-marjoram-in-vegetable-soup

3 Комментария

  1. Судя по всему, вы знаете, что майоран тесно связан с орегано. Поэтому, если вы не хотите использовать майоран (или у вас его нет), можете просто не добавлять его или использовать немного больше орегано. Если в рецепте не указано иное, вы также можете использовать другие совместимые травы, например петрушку, шалфей или тимьян.


  1. Ничего не добавляйте. Майоран не обязателен, особенно если в состав уже входит орегано. Вместо него можно добавить немного орегано.
  1. Привет, Барбара. Добро пожаловать в рубрику «Советы от знатоков»! Было бы полезно, если бы вы рассказали подробнее о супе, о котором идёт речь, чтобы мы знали, какие ещё вкусы в нём присутствуют.
Вы уже ответили на этот вопрос