Как избавиться от сильного запаха чеснока в замкнутом пространстве (гараже)?
Пару дней назад я высушил чеснок в своём гараже, и теперь мне нужно избавиться от сильного запаха чеснока в помещении. Есть идеи?
Я оставил дверь гаража открытой на несколько часов и включил дегидратор с миской белого уксуса.
Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/56206/how-do-you-remove-strong-garlic-odor-from-enclosed-space-garage
Когда вы видите совет съесть лимон, яблоко или выпить молока, чтобы избавиться от запаха чеснока, знайте, что содержащиеся в этих продуктах полифенолы расщепляют соединения, вызывающие этот запах. В чае, как зелёном, так и чёрном, много полифенолов. Попробуйте налить крепкий зелёный чай в пульверизатор и обработать им воздух и поверхности.