Домашний Соус Терияки

Я хотел бы приготовить (в стеклянных банках или бутылках для длительного хранения) соус/маринад терияки.
В моём рецепте используется уксус. Из соображений безопасности я склоняюсь к приготовлению под давлением, но
не могу найти, где купить бутылки с завинчивающимися крышками. Можете ли вы порекомендовать мне такое место или мне стоит использовать банки для консервирования? Они не будут продаваться, только для домашнего использования или в качестве подарков. Спасибо