Как избавиться от остаточного привкуса, например, в кофейной прессе

Стекло практически не имеет пор и, как правило, не впитывает ни вкус, ни запах. Чтобы решить эту проблему, достаточно хорошо вымыть посуду горячей водой с мылом и тщательно ополоснуть.

Благодаря гладкой поверхности в стеклянной банке должно оставаться как можно меньше осадка.

Иногда после ручной мойки на банке остаются небольшие следы, но более агрессивные моющие средства, которые обычно используются в посудомоечных машинах, легко с ними справляются. (Примечание: не делайте этого с заветным чайником с пятнами, который так дорог настоящему ценителю чая...)

С другими деталями дело обстоит иначе: зачастую их нельзя мыть в посудомоечной машине, и в них много крошечных углублений и щелей, где могут «прятаться» остатки кофе, которые прилипают к поверхности и придают ей характерный кофейный привкус, особенно в сочетании со спиртом, который действует как растворитель.

Если вы планируете использовать только банку для мартини, вымойте её в посудомоечной машине, а затем ополосните чистой водой, чтобы убедиться, что на ней не осталось следов моющего средства. Ваше здоровье!