Как полностью растворить комковатый порошок в молоке?

Венчик с проволочной петлей небольшого размера незаменим для равномерного смешивания сухих продуктов с жидкостями, от сухого молока до сухих смесей для соусов и протеиновых порошков.

Как следует из ответа Ecnerwal, есть несколько способов, но, исходя из моего опыта работы с какао для выпечки, я бы посоветовал сделать пасту. Сначала добавьте НЕМНОГО молока, перемешайте, повторяйте, пока не получится паста, затем медленно добавляйте молоко и перемешивайте, пока не получится жидкость. Затем добавьте всё молоко и/или другие жидкости, которые вам нужны.

Я делаю так даже при приготовлении горячего шоколадного напитка, потому что так какао для выпечки растворяется без проблем :).

Я думаю, что в разделе «Вопросы и ответы», на который ссылается @Joe, есть большинство необходимых советов. Горячее, паста, приготовление сиропа, блендер и т. д. Добавлять что-то в холодное молоко (если только оно не было специально подготовлено для этого) — не лучшая идея. Удивительно, что они не добились большего в этом направлении, учитывая их маркетинговую стратегию, но корпоративная компетентность — редкость. Возможно, они слишком велики, чтобы найти человека, который знает, как растворить порошок в холодном молоке, и который будет работать там, где нужно. Компания Nestle решила эту проблему (по крайней мере) 50 лет назад. Слишком много вице-президентов и недостаточно инженеров-пищевиков? Загадка.

Если у вас есть «мелкие твёрдые кусочки», измельчите их в ступке или в пестике в сухом виде или измельчите пасту, как описано в другом ответе, в ступке или в пестике с небольшим количеством жидкости.

Или обратитесь в Cadbury с наивным взглядом и невинным вопросом: почему при смешивании их продукта (как я полагаю, в соответствии с инструкцией на упаковке) образуются маленькие твёрдые кусочки? 8-)