Вопрос
Asterisk
Сегодня 21:32
Какой суп, скорее всего, готовит эта женщина?
Я смотрел фильм «Великий побег Гордона: Вьетнам», и там была сцена, где пожилая женщина продаёт суп. Однако неясно, какой именно суп она готовит, но в нём точно есть банановые цветы, ростки фасоли, шпинат, вермишель, сладкий базилик, а бульон, кажется, оранжевого цвета.
Ссылка на видео: «Великий побег Гордона: Вьетнам» и, чтобы вам было удобнее, ссылка должна вести на начало сцены, о которой я говорю. Если нет, то сцена начинается примерно в 20:07.
Надеюсь, этого достаточно для работы.
Спасибо.
Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/57023/what-kind-of-soup-is-this-lady-most-likely-making
1
На самом деле продаются два блюда, и ни одно из них не называется «Phở». Она выкрикнула слова, которые Гордон повторил за ней: «Hủ tiếu, Bún riêu». Это оба супа с лапшой: первый — на свином бульоне, а второй — со свининой, креветками/крабами и помидорами. Вы можете поискать эти слова в Google, чтобы узнать больше.