Вопрос

можно ли размораживать курицу на солнце

Моя свекровь положила курицу на стол, чтобы она оттаяла в течение часа, а затем поставила её прямо под солнечные лучи, не убирая со стола! Я провела небольшое исследование, но не нашла ничего, что чётко указывало бы на то, что нельзя есть курицу, размороженную на солнце. Я нашла только информацию о том, как разморозить курицу, а не о том, как не следует её размораживать... Мне очень нужна помощь. У меня есть дети, и я не хочу, чтобы они заразились какой-нибудь пищевой инфекцией



Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/56977/can-chicken-be-thawed-in-the-sun

0 Комментариев

  1. На самом деле не имеет значения, на солнце он или нет, важно то, что вы держите его при комнатной температуре, а значит, слишком долго держите в опасной зоне.
Вы уже ответили на этот вопрос