Вопрос

Как адаптировать конкретный рецепт торта для приготовления брауни?

У меня есть рецепт торта, который мне очень нравится, и я хотела бы превратить его в брауни. Может ли кто-нибудь мне помочь?
- 3 яйца
- 2 стакана сахара
- 3 стакана муки
- 2 стакана шоколадной крошки
- 1 стакан растительного масла
- 1 стакан воды
- 1 ст. л. разрыхлителя



Смешайте яйца, сахар и масло. Добавьте воду для боулинга и оставьте на 5 минут. Добавьте муку и шоколад. Перемешивайте 10–15 минут. Добавьте разрыхлитель для выпечки.



Ткс!!!!!



Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/56979/how-to-convert-a-specific-cake-recipe-i-have-to-make-brownies

0 Комментариев

  1. Мне просто нравится вкус этого торта! Но всё равно спасибо!
  1. Сформулируем вопрос Катии иначе: есть ли что-то особенное в этом рецепте? Судя по ингредиентам, оно не выглядит чем-то особенным, так что, похоже, вы могли бы рассматривать практически любой рецепт брауни как его переработанную версию.
  1. Не могли бы вы объяснить, почему вы пытаетесь адаптировать этот рецепт, а не ищете настоящий рецепт брауни? Вам придётся пересчитывать почти все ингредиенты, и, скорее всего, результат не будет похож на оригинал. Вы, конечно, можете приготовить этот рецепт как однослойный торт и считать его брауни.
Вы уже ответили на этот вопрос