Вопрос

Напиток на каждый день, который не повредит моим зубам и не повысит уровень сахара в крови

У меня есть одна странная особенность: мне очень трудно пить обычную воду, потому что это меня пугает (да, я знаю, что это не имеет особого смысла, но потерпите). Поэтому я пью всё, кроме... Поэтому каждый день после еды я пью колу, газированную воду, пиво и особенно соки. Мой стоматолог без конца жалуется, что это вредно для моих зубов, и даже пригрозила, что не будет меня лечить, пока я не устраню первопричину. И я её прекрасно понимаю. Однако пока мне нужно выпить что-то, так что...



Я почти не пью колу, потому что она очень сладкая и кислая, а это ужасно для эмали (и, наверное, не очень хорошо для моего здоровья в целом). Поэтому я перешёл на газированную воду (газированные напитки, будь то вода или что-то другое, почему-то легко усваиваются), но это тоже вредно для зубов. Фруктовые «соки» тоже не очень полезны. (обратите внимание на кавычки, то, что продают в магазинах, на самом деле не сок, а, скорее всего, сладкая вода). Чай горячий, и его в любом случае нужно пить после еды, так что его тоже не берём.



Итак, мой вопрос: есть ли какой-нибудь напиток, кроме обычной воды, который можно пить каждый день и который не разрушит мои зубы и/или не убьёт меня раньше времени? Желательно что-нибудь, что можно купить, хотя я не настолько ленив, чтобы не приготовить это самому, если придётся.



РЕДАКТИРОВАТЬ: главная причина, по которой я спрашиваю об этом, заключается в том, что я не могу пить обычную воду. То есть она как бы возвращается обратно, когда я пытаюсь её выпить (но только если это обычная вода и только когда я не испытываю сильную жажду) (да, это странно). Дело не в том, что я зависим от сахара и хочу от него отказаться.



Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/56961/everyday-drink-that-wont-destroy-my-teeth-shoot-up-my-sugar

0 Комментариев

  1. Вы пробовали ароматизировать воду без газа или с низким содержанием газа? Вариантов гораздо больше, чем просто лимонный сок!




    • Огурец: один-два тонких ломтика на стакан или очистите огурец от кожуры и положите в кувшин несколько длинных тонких полосок. Выглядит тоже круто.

    • Лайм или лимон: то же, что и с огурцом, только менее кислый, чем сок.

    • Травы, например веточка мяты или мелиссы. Дайте им немного «настояться», как вы делаете с солнечным чаем, или «размять» (слегка измельчить), как для мохито.

    • Цветы, если вам удастся раздобыть нетоксичные, органические цветы. На ум приходят бузина, лаванда и лепестки роз.

    • Фрукты, такие как ягоды или яблоки, не совсем не содержат кислоты, но при разумном употреблении они в основном безвредны. Они хорошо подходят для «перехода» от сока к воде, потому что можно начать с смеси сока и воды, а затем постепенно уменьшать количество сока. Если вы используете ягоды, слегка разомните их, чтобы они пустили сок.



    Или комбинируйте: огурец с мятой или мелиссу с лаймом — как вам больше нравится.



    И, конечно же, большинство травяных чаёв очень вкусны в холодном виде, и их можно заваривать заранее. Но держитесь подальше от «красных» чаёв, таких как гибискус, потому что они могут быть довольно кислыми.


  1. Я бы сказал, что лимон/лайм можно есть время от времени, но не стоит пить их каждый день. Кислота со временем разрушит вашу эмаль и приведёт к кариесу. Это действительно случилось с моей сестрой. Она думала, что заботится о своём здоровье и проводит детоксикацию, ежедневно выпивая тонны огуречно-лимонной воды, и делала это месяцами, пока у неё не появились кариесы на передних зубах. Она не замечала, что у неё разрушается эмаль, и ей потребовалось некоторое время, чтобы обнаружить кариес... так что будьте осторожны, главное — умеренность.
  1. спасибо! Я добавил правку внизу, пожалуйста, прочтите, если хотите. Думаю, немного лимонного сока должно помочь (и это не будет выглядеть странно, если вокруг будут люди, хе-хе).
  1. Просто резко прекратите. Ваш организм перестроится за день или два.
  1. Согласен с Румчо, но, возможно, дам небольшой совет от себя старого: я обычно пью 20 % сока и 80 % воды из-под крана. Для меня этого достаточно, чтобы избавиться от ощущения, что я пью просто воду.
  1. Здравствуйте! Ситуация действительно непростая, но, боюсь, вы обратились не по адресу. Во-первых, мы не можем давать рекомендации по поводу полезности продуктов питания или напитков, мы не являемся ни медицинскими специалистами, ни диетологами. Во-вторых, вопросы типа «что мне следует есть/пить» не подходят для этого сайта, так как они слишком общие, чтобы на них можно было дать однозначный ответ. Мне очень жаль, и я надеюсь, что вы найдёте сообщество, которое сможет ответить на ваши вопросы. Мне жаль, что я вынужден закрыть ваш пост, я знаю, что вы в сложной ситуации (мой отец тоже не может пить воду). Удачи вам в поисках решения.
  1. Почти все продукты, которые можно купить, содержат сахар, поэтому вам, возможно, придётся готовить самостоятельно, если только вы не любитель кофе.



    Я обнаружил, что к обычной воде нужно привыкнуть, когда только отказываешься от газировки, но очень холодная вода действительно помогает. Вы также можете разбавлять фруктовые соки водой (примерно 50/50), чтобы снизить общее количество сахара по мере отказа от него.



    Лично я в последнее время пью в основном несладкий холодный чай. К сожалению, как я уже сказал в начале, почти все пакетированные чаи подслащены (иногда сахарозаменителями с нулевой калорийностью, которых я избегаю, так как у большинства из них неприятное послевкусие, а некоторые исследования показывают, что они заставляют вас потреблять больше калорий).



    Я предпочитаю готовить его в холодильнике, так как у вас будет больше времени на его приготовление. Просто возьмите несколько чайных пакетиков, положите их в ёмкость (я использую большой (400 мл) стеклянный мерный стакан), залейте водой и оставьте в холодильнике на 8–16 часов. Я делаю его очень крепким (6 пакетиков на 400 мл воды), а затем разбавляю в кувшине.



    Вы можете приготовить солнечный чай, но он довольно требователен к срокам заваривания: примерно через 10 часов из чая начнёт уходить горечь, и, на мой взгляд, его уже нельзя будет пить.



    Если вы торопитесь, просто нагрейте чашку воды в микроволновке, опустите в неё чайный пакетик на минуту или две, а затем залейте его льдом. Если вам нужно много чая, Mr. Coffee и некоторые другие компании выпускают «чайники для холодного чая», которые, по сути, просто слегка подогревают воду и заливают ею чай. Ими проще пользоваться, если вы найдёте место, где продаются чайные пакетики «семейного» размера.



    А если даже это кажется вам слишком сложным... попробуйте добавить в воду немного лимона или лайма, чтобы сделать её более приятной на вкус.


Вы уже ответили на этот вопрос