Вопрос
user35895
Вчера 22:48
хочу узнать, сколько времени нужно выпекать крем-брюле при температуре 225 градусов в духовке
я готовлю крем-брюле. там написано, что его нужно держать в духовке при температуре 163 градуса в течение 45 минут, но моя духовка разогревается максимум до 105 градусов. пожалуйста, подскажите, сколько ещё нужно держать его в духовке при температуре 105 градусов???
Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/57912/want-to-know-baking-time-for-creme-brulee-at-225-degrees-in-the-oven
1
