Как уберечь миндаль от моли

Когда в миндале, кешью или арахисе появляются долгоносики, я высыпаю содержимое на поднос, ставлю его на солнце и перемешиваю вилкой. Затем я высыпаю содержимое в сито и тщательно промываю, перемешивая руками. Затем высыпаю промытое содержимое на поднос и даю ему высохнуть на солнце. Когда оно полностью высохнет, если оно сырое, обжарьте его в духовке/микроволновке. Информацию об этом можно найти в Google.

Я слышал от нескольких человек, что если заморозить продукты на 3 дня, то все яйца и насекомые погибнут и продукты не испортятся.

Лично я бы выбросил это, потому что я слишком брезглив.

Но здесь люди используют солёную воду, чтобы избавиться от личинок в лесных грибах. Идея состоит в том, чтобы замочить необработанные грибы, в которых находятся живые насекомые. Они попытаются выбраться и в конце концов погибнут вне гриба. Затем грибы нужно несколько раз промыть в пресной воде и высушить, чтобы избежать появления плесени.

Я узнал, что этот метод используется в лабораторных исследованиях здесь с фруктами. Они используют 1/4 стакана соли на 4 стакана воды, но разминают фрукты толкушкой для картофеля.

Если вы уже заметили личинки, значит, орехи уже погрызли личинки, и вы ничего не можете с этим поделать :( но если вы не против делиться с ними своей едой или иногда перекусывать червячком, можете попробовать их уничтожить.

Я слышал, что некоторые используют глубокую заморозку. Это должно убить по крайней мере всех личинок. Яйца, вероятно, более устойчивы, но, насколько мне известно, обычной температуры в стандартной домашней морозильной камере (** или ***) должно быть достаточно, чтобы убить и яйца. Это может привести к высыханию орехов, и я не знаю, можно ли удалить мёртвых личинок и как это сделать, но можно попробовать замочить их в воде, так как я часто видел, как мёртвые черви всплывали на поверхность компота.

Ещё один вариант — использовать высокую температуру вместо низкой. Если орехи подвергнуть термической обработке, это сильно повлияет на них (и на срок их хранения), но, возможно, подойдёт обработка паром. Я не знаю, сколько времени нужно, чтобы это действительно их убило.

В любом случае я настоятельно рекомендую 1) хранить подозрительные орехи в полностью герметичном контейнере (у меня были случаи, когда черви проникали в стандартные контейнеры Tupperware и подобные) и 2) расставить в кладовой ловушки с феромонами, чтобы предотвратить заражение других продуктов.