Регистрация Войти
Вопрос

Брауни без яиц, рецепты тортов и десертов

Я ищу рецепты десертов, в частности брауни и тортов, хотя и другие варианты приветствуются, без использования яиц.



Существует ли какой-нибудь заменитель яиц, который подходит для приготовления любых блюд так же хорошо, как и яйца?
Еда и напитки

Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/58587/eggless-brownie-cake-dessert-recipes
1
+ Читать

0 Комментариев

  1. Привет, Элтуэн! На нашем сайте вообще не практикуется замена ингредиентов в рецептах, так что этот вопрос не по теме. Что касается «универсальной замены», то этот вопрос уже задавался на сайте, и на него был дан ответ. Но вы на верном пути, когда пытаетесь найти полноценные рецепты, потому что универсальной замены не существует, а использование некоторых ингредиентов, упомянутых в другом вопросе, обычно требует утомительной доработки, пока рецепт не станет приемлемым. Возможно, вы сможете найти хорошие и проверенные рецепты в базах данных рецептов. Извините, что мне пришлось закрыть ваш первый вопрос, но я думаю, что вам будет интересно ознакомиться с дубликатом оригинала и ссылками Йоханны.
  1. Вот несколько вопросов, которые могут вам помочь: cooking.stackexchange.com/questions/14025/… и cooking.stackexchange.com/questions/53450/…
Вы уже ответили на этот вопрос