Вопрос

Может ли молоко из кешью испортиться и как это определить?

Как определить, что молоко из кешью испортилось? Если срок годности на упаковке истёк?



Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/61500/can-cashew-milk-go-bad-and-how-do-you-tell

2 Комментария

  1. Понюхайте его, и вы поймёте, испортился он или нет. Говорят, что независимо от срока годности он годен в течение недели после вскрытия, но у меня был такой, который я вскрыл три недели назад, и он всё ещё был хорош, так что, думаю, просто понюхайте его, чтобы понять


  1. Да, всё может пойти не так.



    Дата на упаковке — это один из показателей, но она может быть указана как «срок годности» и не гарантирует, что молоко испортится к этому времени. Это также не гарантирует, что оно безопасно, хотя большинство магазинов вернут вам деньги за продукт, который испортился раньше срока.



    Обратите внимание на следующие признаки (они указаны для миндального молока, но для молока из кешью действуют те же правила):





    • после вскрытия контейнер кажется неестественно раздутым

    • присутствует плесень

    • никаких странных или резких запахов

    • продукт свернулся или стал заметно густым и вязким (обращайте внимание на консистенцию при выкладывании)

    • изменение цвета: миндальное молоко может стать более жёлтым, если оно испортилось




    Источник


Вы уже ответили на этот вопрос