Вопрос

Сливки или масло в пудинге

Я хотел бы узнать, в чём разница между использованием сливок и сливочного масла в пудинге.



Я никогда не использовала сливки вместо сливочного масла и даже не знаю, можно ли использовать и то, и другое одновременно.



Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/60307/cream-or-butter-in-a-pudding

6 Комментариев

  1. Сливочное масло помогает сделать более плотным то, в состав чего оно входит. Кроме того, оно очень вкусное.



    Сливки жидкие и останутся такими, если их не взбить и не смешать с другими ингредиентами.



    Честно говоря, всё зависит от того, что вы готовите. Иногда их можно заменить, а иногда — ни в коем случае.


  1. @Catija, там, откуда я родом, «пудинг» означает только одно — десерт со вкусом сливок. Он никогда не ассоциировался ни с чем другим, и я не видел, чтобы он ассоциировался с чем-то другим в фильмах/сериалах других стран, так что я не знал. Прости, что обвиняю тебя, но в последнее время я узнал, что многие пользователи интернета просматривают профили других людей и всё такое, так что...
  1. На самом деле в англоязычных странах, где английский не является государственным языком, «пудинг» — это общее название для «десерта» ... так что оно может означать самые разные вещи. И я не «просматривал вашу историю вопросов» ... я вспомнил ваш предыдущий вопрос и предположил, что он связан с этим. Я часто здесь бываю.
  1. @Catija, а какой ещё бывает пудинг? Для меня «пудинг» имеет такое же однозначное значение, как «галька». :) Хотя мне немного не по себе от того, что ты копаешься в истории моих вопросов.
  1. Связано ли это с этим вопросом? Учитывая историю ваших вопросов, я предполагаю, что вы имеете в виду «пудинг», как указано в теге.
  1. Что именно вы подразумеваете под словом «пудинг»?
Вы уже ответили на этот вопрос