Обесцвеченные кольца в тыкве

Привет! Я наткнулся на этот пост, когда искал кое-что другое, и решил вставить свои пять копеек как фермер: коричневое кольцо — это результат нерегулярного полива, как объяснялось выше. В этом году на юге из-за засухи мы часто сталкивались с такой проблемой! После периода засушливой погоды растения быстро впитывают воду, и в их ростковом слое откладываются минералы из почвы. В пищу употреблять можно!

Это может быть вызвано одной из двух причин:
1) Если вы купили тыкву в магазине, то она немного подвяла. Это не навредит вам, как было сказано в одном из комментариев выше, просто она выглядит не очень.
2) Если это свежая тыква, то из-за сильного ливня или повышенной концентрации дыма в окружающей среде (например, из-за лесных пожаров) в мякоти некоторых овощей (в том числе тыквы) могут накапливаться лишние минералы.

В любом случае это не повредит.