Вопрос
Как правильно использовать функцию суперохлаждения в холодильнике?
В моём холодильнике (Whirlpool BSNF 8152 OX) есть функция «Суперзаморозка» или «Быстрое охлаждение». Предполагается, что она каким-то образом улучшает процесс охлаждения только что загруженных продуктов в холодильной и морозильной камерах. Я не знаю, как она работает, и не смог найти никакой информации о том, как ею пользоваться.
Насколько я понимаю, при включении он немного понижает температуру в холодильнике и «готовит» его к охлаждению новых продуктов. Но нужно ли мне включать его, когда я загружаю продукты в морозильную камеру, в холодильник или и туда, и туда? Как долго его нужно держать включённым?
Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/62276/how-do-i-use-fridges-super-cooling-properly
1
В руководстве говорится:
Эти функции обычно отключаются примерно через 3 часа или когда снова достигается заданная температура. Поскольку рекомендуется включать их перед тем, как положить продукты в холодильник, можно с уверенностью предположить, что это простой режим «интенсивного охлаждения», работающий по таймеру. Поскольку для холодильника и морозильной камеры предусмотрена только одна кнопка, у них только один контур охлаждения. Таким образом, вы включаете его, когда кладёте продукты в холодильник или морозильную камеру, и одно отделение «быстро охлаждается» впустую.
Цель состоит не в том, чтобы ещё больше снизить температуру, это всего лишь побочный эффект. Было бы глупо снизить температуру, а затем открыть дверцу, впустить в камеру комнатную температуру, пока вы достаёте продукты, и дать всему охлаждению сойти на нет. Я бы дал холодильнику десять минут на подготовку к охлаждению, а затем начал бы доставать продукты.