Регистрация Войти
Вопрос

Домашнее мороженое прилипло к форме

У нас было отличное органическое фруктовое мороженое из ананаса. Оно было дороговато, поэтому мы решили сделать его сами. Проблема в том, что мы не можем легко извлечь его из пластиковых формочек. Есть ли какой-нибудь способ, кроме как подержать их под горячей водой, чтобы мороженое легче выходило из формочек?
Еда и напитки

Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/62240/home-made-popsicles-sticking-to-mold
1
+ Читать

4 Комментария

  1. Попробуйте силиконовые формочки. Я использую их для кубиков льда, и из них намного легче доставать лёд, чем из пластиковых формочек.


  1. Попробуйте очистить пластиковые формы с помощью ластика. На пластике могут быть очень мелкие повреждения, которые можно сгладить.
  1. Я думаю, что горячей воды будет достаточно. Быстро опустите в очень горячую воду, затем быстро извлеките из формы и как можно скорее верните в морозильную камеру.
  1. Разве нельзя просто скрутить контейнер, как это делается с формочкой для льда
Вы уже ответили на этот вопрос