Вопрос

Можно ли использовать глиняный горшок для запекания каштанов, чтобы обжарить кофе дома?

Я приобрёл глиняную жаровню для каштанов. Можно ли использовать её для обжарки кофе дома?
эта глиняная жаровня для каштанов



Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/62108/can-i-use-chestnut-roaster-clay-pot-to-roast-coffee-at-home

2 Комментария

  1. Я думаю, что да. Технически вы можете использовать капот своего автомобиля. Обжарка кофе (и орехов) зависит от температуры, а не от материала. Просто поддерживайте умеренную температуру, дайте ему постоять 15 минут или около того и не «обжаривайте до смерти».



    И расскажите, как всё прошло.


  1. При обжаривании любых орехов важно, чтобы они двигались. В каждой самодельной жаровне, которые я видел, продукты перемещаются, чтобы обеспечить равномерный нагрев.
Вы уже ответили на этот вопрос